Ricette Crudiste per tutte le stagioni

Dopo aver appreso i fondamenti della dieta vegana crudista, ed individuato gli strumenti da utilizzare per la preparazione dei tuoi piatti, è finalmente giunta l’ora di passare all’azione, divertendoti a mettere in pratica quello che hai imparato.

Alimentandoti con ricette crudiste non sei costretto ad utilizzare i fornelli, per cui riduci drasticamente l’impatto ambientale generato dalla tua cucina. Il mio consiglio è di cercare sempre di procurarti vegetali e frutti della tua terra, acquistando dalle piccole aziende agricole a km zero.

Così facendo contribuirai allo sviluppo dell’economia locale e potrai godere dei molteplici benefici derivanti dal consumo di prodotti biologici e stagionali.

Quale miglior sistema per sfruttare al meglio ciò che offre madre terra se non quello di preparare ricette sfiziose, dolci, salate, energetiche, vive, solitamente semplici,  ma se vuoi anche un po’ più complesse?

Scoprirai con piacere la versatilità degli alimenti crudi, partendo dai frullati per arrivare ai centrifugati, alle ricette a base di frutta essiccata o semplicemente con germogli, verdure o frutta cruda.

Lo spirito è quello della ricerca e della sperimentazione, per dimostrare ciò che è ovvio, ma non scontato: che mangiare vegano crudista non significa precludersi i piaceri del cibo, e soprattutto, non vuol dire mangiare solo insipide insalatine o freddi piatti sconditi.

Prima di iniziare, ti ricordo che se vuoi ricevere ricette crudiste pdf, basta iscriverti alla nostra newsletter, che con cadenza mensile, ti proporrà piatti esclusivi mai pubblicati sul blog.

Uniamo quindi gusto, salute e fantasia preparando queste ricette crudiste facili e veloci, che abbiamo voluto dividere in varie sezioni per aiutarti nella ricerca di ciò che fa per te.

• Antipasti e stuzzichini di verdure crude
• Primi piatti veloci crudisti
• Secondi piatti crudisti
• Dolci crudisti light e torte senza cottura
• Frullati frutta e verdura
• Centrifugati disintossicanti, depurativi ed energizzanti
• Salse e sughi crudisti
• Insalate crude sfiziose