Corsi di cucina crudista da Grezzo Raw a Roma
Parlare di Grezzo Raw Chocolate, significa parlare di eccellenza in ambito di pasticceria vegana crudista. Il piccolo, ma confortevole locale sito in Via Urbana 130 a Roma, nel cuore del Rione Monti è il fulcro dove nascono prodotti vegan di qualità superlativa.
L’offerta al banco di Grezzo si divide in dolci veri e propri, fortemente innovativi, che coniugano gusto, salute e piacere, e poi cioccolato crudo, derivante da fave di cacao non tostate all’origine, gelato la cui base è composta da latte di mandorle, anacardi e polpa di cocco uniti a frutta fresca o secca, ed infine frullati, da abbinare ai dolci o gustare separatamente.
Il denominatore comune di tutti questi prodotti è l’utilizzo di soli ingredienti di origine vegetale nel loro stato naturale, puri e biologici. La purezza è il vincolo al quale Grezzo non si sottrae utilizzando così materie prime grezze e ricche di nutrimento, nonchè biologiche certificate per offrire la migliore qualità possibile.
L’aspetto che magari a qualcuno risulterà ancora incredibile è che i prodotti Grezzo sono tutti dolci realizzati senza latte, quindi si tratta di totale assenza di lattosio o qualsiasi derivato animale, ed inoltre senza glutine, come madre natura ce li offre.
Il locale, nato dall’idea di Nicola Salvi e Vito Cortese, non solo offre pasticceria salutare e piena di gusto a Roma dal lunedì alla domenica con orario 11.00-23.00, ma permette inoltre di ordinare i prodotti Grezzo, online sul sito ufficiale e farseli recapitare direttamente a casa.
Corsi di cucina crudista Gourmet
Oltre a fornire questi servizi in maniera impeccabile, la Grezzo Faculty si fa carico di organizzare periodicamente Corsi di pasticceria crudista e di cucina crudista gourmet, sia che tu voglia iniziare ad avvicinarti a questa dieta per scelta personale e sia che tu abbia, ad esempio un locale, e voglia cominciare a proporre piatti crudisti.
I posti disponibili a questi corsi sono ovviamente limitati e si esauriscono normalmente molto in fretta, il prossimo Corso di cucina crudista Gourmet dove è ancora possibile iscriversi è datato 28 febbraio 2016. A questo indirizzo trovate tutti i corsi disponibili costantemente aggiornati.