Ricetta pane crudista con arancia e banana

Data: - Categoria: Antipasti e Stuzzichini -

Partiamo alla grande con il nostro menu vegan crudista di dicembre, con un delizioso pane crudista a base di banana, arancia e mandorle. Ovviamente è un pane dolce e può benissimo servire come snack, colazione o merenda, impreziosito com’è dal sapore di cannella, zenzero e dalla glassa alla vaniglia. Preparazione del pane raw Utilizza un […]

Le ricette del menu crudista di dicembre

Data: - Categoria: Ricette -

L’inverno è anche la stagione degli agrumi, dai pompelmi, ai mandarini, passando per mandaranci ed arance, che sono proprio le protagoniste del nostro nuovo menu vegan crudista di dicembre. Possiamo spremerle ed utilizzare il loro succo, oppure tagliarle a fettine, per arricchire le nostre insalate… ma esistono anche pplicazioni non così comuni, come potremo vedere […]

La dieta mima digiuno del Dottor Valter Longo

Data: - Categoria: Alimentazione -

La Dieta Mima Digiuno (DMD) ed il Dottor Valter Longo sono argomenti che negli ultimi tempi compaiono un po’ sulla bocca di tutti, grazie anche al relativo servizio della nota trasmissione televisiva “Le Iene“. La puntata del 9 ottobre 2016, andata in onda su Italia Uno, rende noto questo tipo di digiuno che rallenterebbe decisamente l’invecchiamento grazie […]

Ricetta torta crudista di mango, banana e spinaci

Data: - Categoria: Dolci -

Con la ricetta di oggi proviamo qualcosa di nuovo e trasformiamo uno smoothie cremoso in una torta a base di mango, banana e spinaci… ok, non è proprio la stagione adatta per una torta fredda… ma puoi sempre salvarla nei tuoi “preferiti” per quest’estate. Ovviamente è facilissima da preparare, nonché piuttosto veloce, quindi va benissimo se non […]

The Raw Advantage App per iPhone

Data: - Categoria: Applicazioni per Smartphone -

Oggi vi propongo un’applicazione per iPhone, in lingua inglese, ma comunque molto semplice da usare, intuitiva e soprattutto gratuita. Sto parlando di Raw Advantage App, un’interessante raccolta di ricette crudiste, alcune disponibili gratuitamente, altre sbloccabili pagando qualche euro. Ad ogni modo potete accedere ad almeno una ventina di ricette gratis, per cui val la pena […]

Ricetta smoothie di spinaci, avocado e frutti di bosco

Data: - Categoria: Frullati e Smoothie -

Oggi presentiamo uno smoothie verde ricco di ingredienti salutari come avocado, spinaci e frutti di bosco, che può essere consumato sia come colazione, che per una merenda veloce di metà pomeriggio. Si tratta comunque di un piatto completo, che si può gustare, come vedremo in una scodella capiente, come una zuppa super dolce e nutriente! […]

Quante noci al giorno per sfruttarne al meglio i benefici?

Data: - Categoria: Alimentazione -

La noce è il frutto dell’albero del Noce, anche se per essere precisi, è in realtà un seme. E’ infatti contenuta all’interno del “mallo”, l’involucro verde che vediamo sugli alberi di noce, nei mesi tra settembre ed ottobre. Noci: cosa contengono? Ok sapete tutti che la parte edibile della noce è costituita dal gheriglio, contenuto […]

Ricetta zuppa con spinaci, arachidi e broccoli

Data: - Categoria: Primi Piatti -

Oggi aggiorniamo il concetto, spesso negativo, di “fast food” con questa semplice e velocissima ricetta invernale: la zuppa di spinaci, arachidi e broccoli, che può essere consumata calda, o a temperatura ambiente. E’ il primo piatto del nostro menu crudista di novembre, e pur essendo una zuppa piuttosto leggera, ti assicuro che sazia veramente a […]

La Dottoressa De Petris e l’alimentazione vegana crudista

Data: - Categoria: Benessere -

La Dottoressa Michela De Petris è laureata in medicina e chirurgia, e in scienza dell’alimentazione, ed è un’esperta di alimentazione vegetariana, vegana e crudista. E’ balzata all’onore delle cronache dopo un servizio trasmesso in TV dalle Iene nel 2014, in cui parlava della relazione tra tumori ed alimentazione. Vegana convinta, ha lavorato presso l’Istituto Nazionale […]

Tartine crudiste con spinaci, zucchine e carote

Data: - Categoria: Antipasti e Stuzzichini -

Il mese di novembre ci traghetta lentamente nell’inverno, ma noi rispondiamo con il nostro menu crudista a base di spinaci, che ci renderà forti e pronti ad affrontare la stagione più fredda dell’anno. La ricetta crudista di oggi, le tartine con spinaci, zucchine e carote, può servire come antipasto o come snack spezzafame, ma lo […]