Il Fiordaliso negozio prodotti bio a Manerbio
Oggi vogliamo conoscere meglio l’Erboristeria Il Fiordaliso di Manerbio (BS), negozio specializzato in prodotti biologici, nato nel 2012 e gestito dalle simpatiche e preparatissime Marcella e Chiara.
Il Fiordaliso consta di un locale molto ampio, con un vasto assortimento di prodotti alimentari biologici, cosmetici e un rifornito banco di frutta e verdura fresca e di stagione. Non è un negozio esclusivamente vegan, ci tengo a dirlo, puoi trovarci anche i formaggi, ad esempio, ma propone numerosi prodotti indicati per vegani e crudisti.
Il punto fondamentale che accomuna tutti i prodotti proposti da Fiordaliso è il fatto di essere biologici. Cosa garantisce questa denominazione? Questo tipo di agricoltura pone come obiettivi primari il benessere e la salute di uomo, animali e terra per arrivare ad un futuro sostenibile per tutti.
Quindi nella produzione agricola di questo tipo non vengono utilizzati prodotti chimici come diserbanti, fertilizzanti, insetticidi, ma si opta per la coltivazione di varietà vegetali magari più rustiche e meno produttive, ma più resistenti alle avversità ed adattabili a diversi ambienti.
Il biologico rifiuta assolutamente gli OGM, organismi geneticamente modificati, e il loro voler introdurre una pericolosa semplificazione in un sistema così complesso come l’agricoltura.
Perdonatemi la divagazione e torniamo a parlare de Il Fiordaliso: sui colorati scaffali del punto vendita di Manerbio (BS) puoi trovare varie tipologie di olio, aceto, sale, salse, pasta bio, infusi, ma non solo: prodotti per la pulizia della casa, detersivi (anche sfusi) e per l’igiene, il trucco, la cosmesi.
Poi ancora, piatti e posate ecologici, pannolini lavabili o biodegradabili, libri, erboristeria e non manca la possibilità di acquistare essiccatori ed estrattori di succo, per iniziare al meglio il tuo percorso crudista. Un’ultima parola va assolutamente spesa per il banco frutta e verdura, allestito alla grande e rifornito di prodotti di stagione e 100% biologici.
Il fiordaliso è una realtà importante per la bassa bresciana, un punto di riferimento per chi vuole nutrirsi ed utilizzare prodotti esclusivamente bio, e può rivelarsi molto utile per chi vuole intraprendere una dieta vegana crudista nel rispetto degli animali e dell’ambiente che ci circonda.