Dieta Vegano Crudista cosa c’è da sapere

Cos'è la dieta vegana crudista?

La dieta alimentare vegana crudista o in inglese “Raw food”, privilegia i cibi crudi, quindi “vivi”, nel pieno del loro potenziale vitaminico ed energetico.  L’apporto calorico che ne consegue è perfettamente bilanciato, quasi privo di grassi e sostanze intossicanti per il corpo e l’intestino. Questa dieta stimola la digestione, da’ senso di sazietà, disintossica, fa raggiungere il proprio peso ottimale e idrata.